いいちこ　特撰　日田全麹(麦)　25°　720ml

麦と麦麹のみで仕込む“全麹造り”によって、通常の麦焼酎以上に深い旨味と厚みを引き出した一本。
さらに樽熟成によるほのかなバニラ香やウッディなニュアンスもあり、非常に上品な仕上がりとなっています。

香りは香ばしい麦、ナッツ、カラメルを思わせ、口当たりはとてもなめらか。
余韻にはほんのり甘みが残り、ゆっくり味わいたくなるタイプです。

ロックやストレートでは熟成感をしっかり楽しめ、お湯割りでは麦の甘みがよりふくらみます。

燻製料理、鴨ロース、焼きしいたけなど、香ばしさを持つ料理と非常によく合います。