和食に合うお酒の組み合わせ
和食に合うお酒との組み合わせを考えてみました!
今日の晩酌にいかがでしょうか☺?
私はお刺身にしようかなぁ・・・(゜.゜)✧
BY 店長
| 和食料理 | 日本酒 | 焼酎 | ウイスキー | ワイン |
|---|---|---|---|---|
| 刺身・寿司 | 純米大吟醸 飛露喜 | 中々(麦) | 白州 | 甲州ワイン、シャブリ |
| 天ぷら | 黒龍 大吟醸 | 中々(麦) | 白州 | スパークリングワイン |
| 煮物(だし系) | 十四代 純米吟醸 | 中々(麦) | 宮城峡 シングルモルト | ピノ・グリ(白) |
| 煮付け(鯛、ブリなど) | 久保田 萬寿 | 魔王(芋) | 山崎 12年 | ピノ・ノワール(赤) |
| 焼き魚 | 久保田 千寿 | 中々(麦) | 白州 | シャルドネ(白) |
| 鰻の蒲焼き | 純米大吟醸 飛露喜 | 森伊蔵(芋) | 余市 シングルモルト | メルロー(赤) |
| 焼き鳥(塩) | 黒龍 大吟醸 | 魔王(芋) | 白州 | ロゼワイン |
| 焼き鳥(タレ) | 久保田 紅寿 | 森伊蔵(芋) | 山崎 12年 | ピノ・ノワール |
| すき焼き | 十四代 純米吟醸 | 魔王(芋) | 山崎 12年 | ピノ・ノワール(赤) |
| 豚の角煮 | 久保田 萬寿 | 瑞泉 青龍(泡盛) | 余市 シングルモルト | ジンファンデル(赤) |
| 鴨の治部煮 | 黒龍 大吟醸 | 魔王(芋) | 山崎 12年 | ピノ・ノワール(赤) |


