お酒日記

こんにちは
こあやリカーストアの店長です！

お酒日記３本目です☆
よろしければお付き合い願います(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

 季節は夏。暑いですね・・・・６月からの暑さに参ってしまいますね💦
毎日毎日疲れが溜まっていきます・・・・・(;・∀・)
そんなときは！キンキンに日本酒を冷やして飲もう！
ということで今回のお酒は「原田　純米吟醸」という日本酒を飲みました！
以前、展示会に参加させてもらったときに試飲して感動した一本です☆
香りは華やかで素晴らしくフルーティで味わい深い一本です。
ペアリングは何にしようかと考えた結果・・・・・
最近ブームであります、マグロのユッケ。大好物です。
純米吟醸の日本酒は基本的にあっさりとした料理とのペアリングがおすすめされますが、私は「好き×好き」で合わせてみました。

個人的な感想なので賛否が分かれるかもしれませんが、私には最高の組み合わせでした。

「原田」のお酒に合わせるのであれば、ふぐがベストかもしれません🤤
てっさ・てっちり・てっぴなどなど・・食べたくなってきました(´;ω;｀)
冬にはお家で贅沢にてっちりを食べながら原田を飲みたいです☆

 辛口がお好きな方にも飲んでいただいたのですが、「これはイケる・・！」とのことでした✨

 ↓酒蔵様のご紹介
「原田」は山口県で造られているお酒です。
「原田」を造られている「はつもみぢ」様は1819年に創業しました。
ブランドコンセプトは【あなたの季節になる造り酒屋】
あなたの家族へ、あなたの友人へ、そしてあなたへ。
季節が生まれるお酒を届けられますように。
日本のお酒が、あなたの季節になる事を願っています。とのこと。

・・・・・・・素敵すぎる・・・・・・！！！！！！！
日本酒は四季を感じることのできるお酒です。
【春酒・夏酒・秋酒・冬酒。】季節の移ろいをお酒と共に過ごすのも素敵ですね。 

 「原田」は、こあやでの取り扱いはありますがお取り寄せの商品となりますのでお届まで少々お時間をいただきます<m(__)m>

 まだまだどんどん暑くなりますので体調にはくれぐれもお気をつけください(｀・ω・´)！