お酒日記:駅弁って魅力的
こんにちは、こあや店長です。
本日のお酒日記よろしくお願いします☆
この間、スーパーにて出会いました。心惹かれる駅弁。
普段電車で遠出をすることがなくなかなか出会うことが少ないのですが駅弁は魅力的ですよね。
あの小さなスペースにぎっしり詰め込まれたお料理。
美味しくてとにかくお弁当が好きです。
スーパーなどで時々行われる「全国の駅弁 大集合!」のような催しがあると吸い込まれていきます。
カニのお弁当や牛タンのお弁当、いかめしやたこめしなど種類が豊富でキラキラして見えますよね。
ご当地のご飯が食べられる幸せというものです。
さて、今回選びました駅弁は「有田焼カレー」。
こちらを選んだポイントは、九州駅弁ランキングが1位だったことと、知人より美味しいと教えてもらったからです。
商品説明↓
体に優しい独自ブレンドの28種類のスパイスをベースに、佐賀県産米、佐賀牛、有田の美味しい水などを使用し作った、素材にこだわった本格焼きカレーです。
有田焼カレーに使用している28種類のスパイスは、身体に優しく健康にも良いとされる薬膳スパイスを使用しています。例えば、「ガジュツ」というスパイスは沖縄産のものを使用していますが、一般的には胃薬として重宝されています。このスパイスを使用することにより、カレー特有のこってり感が薄れ、胸焼けや胃もたれがしない仕上がりとなります。また、佐賀県武雄市特産のレモングラスを使用していますが、それは精神的に安定したリラックス効果などを得られます。こだわりのたまねぎには、水分がたっぷり含まれているのが特徴で、油を使用せず、じっくり煮込むことでたまねぎの旨みが増してきます。
とのこと。美味しいに決まってますね。
実はお肉やカニに心を奪われかけていたのですが、こちら、なんと、今年の干支「馬」の絵が描かれた器が付いていたのです。
しかも有田焼です。付録やおまけやお得が好きな私。絵柄も可愛く即決いたしました。
さっそく食べようと準備中(器のままレンチン6分くらい)、何とペアリングしようかと・・・
大切に置いてありました「ひだまりの甲州」と一緒にいただくことにしました。
※「ひだまりの甲州」は現在売り切れとなっており、入荷は未定となっております。

有田焼カレーですが、辛さは強くなく中辛くらいで、真ん中にチーズが乗っておりさらにマイルドに感じます。
ひだまりの甲州の軽やかな酸味とほんのりとした甘みが、中辛のカレーによく合いました。
スパイスの効いたカレーだったのでよく合ったのかな?と思います。
カレーの辛さや具によって合うワインは変わってきます。
白ワインは合う可能性が高いですが赤ワインは少し注意が必要な場合があるので、少量で試してみるのがおすすめです。
では、また次回、よろしくお願いいたします!


