お酒日記;響とバレンタイン
みなさま、こんにちは。
こあや店長です。
明日はバレンタインデーですね。
どこかへ出かけると、キラキラ輝くスイーツが並んでいますね。
甘いスイーツは意外とお酒にも合うんだよなぁと思いつつ通り過ぎる日々でした。
先日出かけた際に大好きなスイーツを発見しましたので思わず購入。
久しぶりに自分のために心惹かれるスイーツです・・・
購入したのは「六花亭 ストロベリーチョコ ホワイト」です。
以前、北海道旅行に行ったときに出会い、見つけるとついつい買ってしまいます。
六花亭さんのスイーツが大好きです。
六花亭で一番有名?なのは「マルセイバターサンド」でしょうか?
こちらも美味しいですよね☆
さてチョコといえばウイスキーですよね!
今回合わせたウイスキーは大事に置いておきました、ジャパニーズウイスキー「響」。
高価なものはなかなか開けられないタイプの人間なので開けるタイミングが見つからず少し年数が経過しております・・・

響は水割りにていただきました。
響ジャパニーズハーモニーは柔らかな果実味とバランスの良さが特徴のブレンデッドウイスキー。
フローラル・フルーティーな香りとはちみつや白い花のような甘さ、軽やかな余韻で
チョコレート全般と合わせやすい一本です☆
六花亭ストロベリーチョコレートは甘酸っぱいフリーズドライの苺とホワイトチョコの甘みが絶妙なバランスで、人気の高いスイーツです。
響ジャパニーズハーモニーとのペアリングはとても良い◎!
甘酸っぱさを壊さずに優しく包み込み余韻が長く楽しめます。
響の上品で華やかな香りとチョコレートの甘みのハーモニーがとてもよかったです°˖✧
チョコの甘みが重たくならずにさわやかにいただけました。
自分の特別なリラックスタイムに美味しいお酒と美味しいスイーツに癒されました・・・。
それではみなさま、素敵なバレンタインをお過ごし下さい♩


