お酒日記～実家で佐藤を飲む～

 本日は、「佐藤　麦」～実家帰省編～お酒日記です！

ぜひお付き合いください⁑

こちらの佐藤。実家に帰省した際の手土産として持っていきました(｀・ω・´)！

我が家はお酒大好き家族。父は特に麦焼酎が大好きで、毎日飲んでおります。

そんな父にプレゼントをいたしました( ^^) _旦~~

そして一緒に晩酌。今回は肴なし。

正直、あまり焼酎は得意ではありません・・・・

が、水割りでいただきました「佐藤」飲みやすかったです！

 私はお酒を飲むとき、ほぼ１００％酒蔵様を調べるクセがついておりまして・・・

そこで佐藤酒造様の社訓を読ませていただいたのですが、とても素晴らしく感激いたしました！

佐藤　麦　商品説明↓

麦の素材感ややわらかさ、素直な甘さを表現した焼酎です。

 佐藤酒造様　社訓　　

「私たちは、向上心と情熱を持って誠実に作った焼酎を、世の中に問う姿勢を貫きます。

私たちは、蔵を支えてきた人たちとその歴史に敬意を払い、造りに携わる喜びと誇りを胸に、真摯な姿勢で社業に取り組みます。

私たちは、真心を込めて造って焼酎を、人の心の通い合う流通によって世の中に広め、飲む人に喜んでいただくことから得られる揺るぎない信頼を、蔵に築き、継承していくことで、社会に貢献します。」

すごいですよね・・・！

佐藤の麦の味わいは、まろやかでコクのある旨味と、香ばしい麦の香りでやや重めのニュアンス。

バランスが良く、しっとりと語り合うのにぴったりな焼酎でした。

もちろん食事にも合うと思うので、ペアリングを考えてみました。

①    これからの季節にぴったりな「おでん」をお湯割り。

②    焼酎には「焼き鳥」を水割りで。私は、せせりの焼き鳥が好きです。

③    あっさりとした「きゅうりのお漬物」をロックで。

いかがでしょう？

どんどんお酒が飲みたくなってきます・・・・！！

焼酎は、飲み方にアレンジができるのでお酒の好みによって色々楽しめます！

緑茶割り、ウーロン割り、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り、ちょっと変わったものであれば牛乳割りやコーヒー割りなんかもあります。

トッピングに梅干しやレモンを入れたりもできるので、幅広く楽しめます。

一升瓶なんて購入してしまうと、割り方アレンジパーティーなんかも開催できますね☆

今度、割り方アレンジレシピとか需要があれば書きたいなと思っています！

 では、また次回、よろしくお願いします＼(^o^)／！