お酒日記:ビールと焼酎
みなさまこんにちは。こあや店長です。
少し久しぶりのお酒日記となりますね。なんだかんだと7月に突入しております。
最近は少しバタバタと過ごしておりました。
ありがたいことにご注文もたくさんいただき、嬉しく思っております!
ということで、今回は外食のお酒日記です!
美味しいお酒とご飯は元気がでますよね。
若いころはお肉大好き!だったのですが、今はお魚が好きになってきています。
今でもお肉は好きなのですが、お造りや焼き魚に魅了されています。
本日のお料理は、お造りの盛り合わせ。
マグロ、タイ、ヒラメ、カンパチの盛り合わせでした。
塩や醤油でいただきました。
白身魚は塩で、レモンを少し付けて食べるとお魚の甘みが増すのでとにかく美味しい。
塩×レモンの組み合わせは最強だと思っております!
赤身は定番に醤油で。醤油って美味しいんですよね。
ビールと合う。美味しい。魚が旨いとお酒が進む。
かなり元気が出ました。
美味しいものを食べて機嫌が悪くなる人はいないし、食はほんとうに大切です。
力がみなぎりました。なので!より頑張れそうです。(笑)
食事のあと、自宅で少し飲みなおしました。
ビールはたらふく飲んだので、次は焼酎。
知人におすすめしてもらった、高級ラインの麦焼酎。
「夢想仙楽」です。

アルコール度数は40度。水割りにていただきました。
光酒造様が醸す焼酎で、めちゃくちゃ美味しい!
味わいはまろやかで、クセもなく飲みやすい。
もともと焼酎をあまり飲んでこなかった私ですが最近少し好きになってきました。
クセになる美味しさ。
この前に飲んだ吹上デコも美味しかったし、焼酎の魅力にハマりそうな予感です。
ではまた次回もよろしくお願いします~☆


